Svanská sůl

UNIVERZÁLNÍ KOŘENÍ DO KUCHYNĚ  - KOŘENÍCÍ SŮL - SVÁNSKÁ SŮL

Univerzální regionální koření, známé po staletí, pochází ze země Svanetia v Gruzii, kde je základním kořením používaným v podstatě pro každé jídlo, které vyžaduje přidání soli. Za svou popularitu vděčí nepopiratelným chuťovým kvalitám vyplývajícím z poměru a kombinace vhodných bylin podle původní gruzínské receptury.

Složení: kamenná sůl (75-78%), práškové koření: česnek, semena koriandru, pískavice, kurkuma, chilli papričky.

Použití: Koření do polévek, omáček, masa, sendvičů, grilovaných pokrmů, salátů, hranolek, brambor, ryb, marinování masa a zeleniny apod.